Havregryns småkager - Havregryn Finvalsede Naturaks

Havregryns småkager - Havregryn Finvalsede Naturaks
Ingredienser
Opskrifter
1.000 g | Havregryn Finvalsede, Dansk (8110925) |
100 g | Soft Hvedemel NaturAks (2000084) |
1.250 g | Sukker |
750 g | Smør |
500 g | Æg |
50 g | Bagepulver |
50 g | Vaniljesukker |
Fremgangsmåde
Smelt smøret i en gryde, og vend havregryn i. Afkøl havregrynsmassen.
Pisk sukker og æg i 5 min. ved høj hastighed til en æggemasse.
Rør mel, bagepulver og vaniljesukker i æggemassen, og bland havregrynsmassen i.
Sprøjt dejen ud i klatter svarende til ca. 1 teske pr. småkage på bagepapir.Småkagerne flyder meget ud, så husk god afstand imellem dem.
Bagetemperatur (vejl.) 190-200°C.
Bagetid (vejl.) 8-10 min.
Andre gode opskrifter