Soft Hvedemel
Hvedemel med lavt protein og uden ascorbinsyre Varenr. 2000002 20 kg | SækSoft Hvedemel har et lavere indhold af gluten end almindeligt hvedemel, som man bruger til brødbagning. Soft Hvedemel egner sig derfor perfekt til bagværk, hvor man ikke ønsker den store bagevolumen i det færdige produkt – som f.eks. når du bager småkager eller tærtebunde.
En fintformalet vinterhvede med et lavere indhold af gluten end almindeligt hvedemel til brødbagning.
KØB HOS DIN FOODSERVICE GROSSIST
Soft Hvedemel har et lavere indhold af gluten end almindeligt hvedemel, som man bruger til brødbagning. Soft Hvedemel egner sig derfor perfekt til bagværk, hvor man ikke ønsker den store bagevolumen i det færdige produkt – som f.eks. når du bager småkager eller tærtebunde. En fintformalet vinterhvede med et lavere indhold af gluten end almindeligt hvedemel til brødbagning.
Varefakta
| Varenummer | 2000002 |
| Varenavn | Soft Hvedemel |
| Nettovægt | 20 kg |
| Produkttype | Kagehvedemel |
| Varebetegnelse | Hvedemel med lavt protein og uden ascorbinsyre |
| Varemærke | Valsemøllen |
| EAN (stk) | 05701075103218 |
| Emballage | Sæk |
| Holdbarhed (uåbnet) | 270 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer. |
| Oprindelsesland | Danmark |
Ingredienser
HVEDEMEL.
Næringsindhold
Kagehvedemel
| Energi | 347 kcal/1452 kJ |
| Fedt | 1,3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrater | 71,5 g |
| - heraf sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfibre | 3,2 g |
| Protein | 9,5 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser
Allergener
Indeholder: Hvede, Glutenholdigt korn
Emballagesortering
