Stenformalet Økologisk Rugmel

Groft rugmel malet på stenkværn – både økologisk og dansk Valsemøllens danske, økologiske rugmel er en stenformalet fuldkornsmel, som er det perfekte grundlag for smagfulde økologiske rugbrød, din egen surdej eller som smags- og strukturgiver i lysere brød. I en tid hvor vi alle tænker over, hvilket afsæt vi sætter på verden omkring os, tror vi på, at det giver endnu mere bageglæde at vide, at melet kommer fra økologisk korn, der er dyrket, høstet og malet tæt på dig – her i Danmark med omtanke for mennesker og miljøet Fødevarestyrelsen anbefaler 90 gram fuldkorn om dagen og gerne mere som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 100 gram fuldkorn pr. 100 gram.