ØKO stenformalet hvedemel

Dansk, økologisk stenformalet hvedemel med 20% fuldkorn – helt uden at gå på kompromis med den gode bageevne. Med Valsemøllen Økologisk Dansk Stenformalet Hvedemel gør vi det nemt for dig, der gerne vil have mere økologi i hverdagen. Med denne hvedemel får du 20% fuldkorn, så du får lidt flere af de gode fibre. De 20% fuldkorn kan hverken smages eller mærkes på bageevnen, og derfor er den høje kvalitet, som du kender det, den samme – bare med fuldkornets gode egenskaber. Hvedemelet er malet på stenkværn og fint sigtet, så man på den måde kan bevare en del af både klid og kim, som giver melet en smule mere struktur og flere smagsnuancer end almindeligt hvedemel.