125 år med udvikling
Valsemøllen er bygget på 125 års stolte mølletraditioner og godt håndværk.
Vi værner om de gamle traditioner og fokuserer samtidig på fremtiden. Vi afsøger nye trends og går forrest, når det kommer til dansk mel og en bæredygtig udvikling. Vi ved, at faglighed og erfaring betyder noget. Når du vælger Valsemøllen, får du derfor mulighed for professionel sparring på den gode smag og det gode bagværk.
Vi bruger vores 125-års fødselsdag i år til at hylde bagværket – og alle jer der bager det.
Forbruger
Find inspiration, opskrifter og gode tips til dig, der elsker at bage derhjemme.
Foodservice
Få faglig sparring, inspiration og opskrifter til godt bagværk i dit professionelle køkken.
Bageri
Find inspiration og opskrifter, og få faglig sparring til godt bagværk i dit bageri.
Industri
I kan sparre med os om både faglighed, bæredygtighed og klimavenlighed.
Dansk håndværk & stolte mølletraditioner
Siden 1899 har Valsemøllen været bannerfører for den gode smag. Stolte mølletraditioner, dansk håndværk og vores bæredygtige udvikling sætter standarden for alt, hvad vi gør – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Vi producerer kvalitetsprodukter af korn og bælgfrugter på vores egne møller i Danmark. Med mere end 120 års erfaring i bagagen går vi også forrest og tilbyder innovative og inspirerende produkter til både bageri, detailhandel, industri og foodservice.
NaturAks
Din garanti for renere produkter. Kornet dyrkes uden brug af stråforkorter og nedvisningsmidler. Læs mere her.
Økologi
Vi arbejder med økologi fra jord til bord. I samarbejde med økologiske landmænd formaler vi økologisk mel og gryn af allerhøjeste kvalitet.
Dansk oprindelse
Dyrket, høstet og malet i Danmark. Vær med til at sikre kort vej fra mark over mølle til dig. Læs mere om konceptet her.
Klimaregnskab
Valsemøllen er Danmarks største mølle, og når vi maler korn til mel og havregryn på vores tre danske møller udleder det CO2e. Se mere om vores klimaregnskab her.
Sammen om en bæredygtig udvikling
Vil du være med? Siden 1899 har Valsemøllen haft fokus på dansk håndværk og stolte mølletraditioner, og vi går også forrest, når det kommer til en mere bæredygtig og på sigt klimaneutral værdikæde fra jord til bord.
